May 20th, 2020

Как устроена курица

Пора поговорить об азах. О том, что у птиц есть лапы, перья, помет и кудахтанье лучше меня расскажут ветеринары. Я скажу несколько слов про иное. Про общее устройство курицы.

Есть разные породы кур. Есть и кроссы, то есть помесь кур различных пород. Отличие породы от кросса в том, что все признаки передаются потомству. Конечно, не без отклонений, но их, отклонений, не так много, и для поддержки чистоты породы потомство с отклонениями отбраковывают.

Кроссы тоже имеют ожидаемые свойства по экстерьеру и производительности, но потомство кроссов несет случайные признаки, и гарантировать цвет, размер яиц, яйценоскость, окраску и размер самой птицы нельзя.

Но что характерно, любая курица из любой точки земли, если ее потопчет любой петух, даст оплодотворенные яйца, из которых появятся цыплята (при насиживании или инкубации). Это – важнейший факт. Он означает, что у всех куриц с петухами единый геном.

Повторю: у всей курятины единый геном.

Откуда же берется различие, почему такая широкая палитра в окраске яиц, такое невероятное разнообразие как в размерах, в экстерьере, так и в производительности птицы? Что управляет одинаковыми генами, которые строят то такую, то иную курицу?

Гормоны.

Collapse )
promo lsvkiev january 22, 2018 09:00 96
Buy for 30 tokens
Промо-блок свободен, и приглашаю разместиться за 10 жетонов.